Es un éster formado por el ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido palmítico, creando una forma liposoluble de vitamina C. Es empleado en la industria alimentaria y cosmética como antioxidante.
Ascorbil Palmitato
Evaristo Lillo 78, Of. 41, Las Condes
Santiago, Chile
Teléfono:
Central: 2 2240 2700
Es un éster formado por el ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido palmítico, creando una forma liposoluble de vitamina C. Es empleado en la industria alimentaria y cosmética como antioxidante.
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