Perfil botánico: Romero
El romero es conocido por sus propiedades para el calor. La planta suele prosperar en condiciones climáticas extremas, donde está expuesta a la luz y el calor. Su nombre deriva del latín «ros marinus» y significa «rocío del mar».
Distribución
El romero (Rosmarinus officinalis) es originario de la región mediterránea y pertenece a la familia de las lamiáceas (menta), conocida por sus propiedades calentadoras. Este arbusto de hoja perenne, tupido y ramificado, puede alcanzar los dos metros de altura. El romero suele prosperar en condiciones climáticas extremas, donde está expuesto a la luz y el calor. Crece al sol en matorrales secos y acantilados rocosos, a menudo junto al mar. Su nombre deriva del latín «ros marinus» y significa «rocío del mar», indicando su hábitat natural a lo largo de la costa mediterránea y el rocío que se acumula en sus flores por la noche.
Hojas y tallos
Los tallos angulosos y leñosos están densamente cubiertos de hojas estrechas en forma de aguja. Curvadas hacia abajo, las hojas son de color verde brillante por encima y están cubiertas de finos pelos por debajo.
El romero suele prosperar en condiciones climáticas extremas, donde está expuesto a la luz y el calor.
Las flores del romero pueden ser de color azul claro, violeta pálido, blanco o rosáceo.
Los tallos angulosos y leñosos están densamente cubiertos de hojas estrechas en forma de aguja.
Flores
Las flores del romero pueden ser de color azul claro, violeta pálido, blanco o rosáceo. Las flores aparecen en grupos de dos o más en los extremos superiores de la planta. Su forma, que recuerda al labio superior e inferior de una boca, es típica de las demás plantas de la familia de la menta, también llamada Labiatae, que significa «que tiene labios». Las flores tienen largos estambres salientes.
Uso
El romero se cultiva a menudo como hierba de uso culinario. También es conocido por su fragante aceite esencial, considerado energizante y vigorizante, que estimula los sentidos y la circulación sanguínea con un efecto tonificante general. Los preparados con aceite esencial de romero se utilizan externamente, por ejemplo en forma de friegas o baños untuosos. El aceite de romero también se utiliza como ingrediente en aceites corporales, ungüentos, cremas para la piel y para el cuidado capilar.
